Beberapa Makanan dan Minuman Khas Jawa Timur
Beberapa masakan/makanan/minuman khas daerah Jawa Timur sebagai berikut.
| No | Daerah | Nama Makanan/ Minuman |
1
|
Banyuwangi
|
Rujak soto, bagiak, sale molen, sale goreng, sale pisang ambon kuning, manisan pala, cerme, asam, dan tomat, serta kerupuk cumi.
|
2
|
Blitar
|
Nasi pecel punten, sambel pecel, dodol kacang ijo, wajik kletik, opak gambir, koyah, dan keripik telo.
|
3
|
Bondowoso
|
Keripik singkong, Keripik kedelai, dan tape singkong.
|
4
|
Gresik
|
Nasi karwu dan kue pudak (Pulau Bawean).
|
5
|
Jember
|
Rambak, suwar-suwir, dan terasi.
|
6
|
Kediri
|
Tahu tokoah, getuk pisang, stik tahu, dudo kemulan, dudo tanding, jimbek, sredek atau sawut, ireng-ireng, ongol-ongol, gablok, klenyem, dan plenggong.
|
7
|
Lamongan
|
Soto ayam lamongan, nasi boranan, dan blengong goreng.
|
8
|
Magetan
|
Lempeng beras, lempeng ketan, emping mlinjo, rangin kelapa, dan keripik tempe.
|
9
|
Madiun
|
Brem, lempeng puli, dan pecel pincuk.
|
10
|
Malang
|
Kripik tempe.
|
11
|
Madura
|
Rawon dhengkul, kaldu kokot, soto sabreng, dan nasi jejen.
|
12
|
Mojokerto
|
Onde-onde, keciput, dan tape ketan hitam.
|
13
|
Probolinggo
|
Soto kraksaan, bandeng asap, dan petis udang.
|
14
|
Sidoarjo
|
Kerupuk udang dan petis.
|
15
|
Surabaya
|
Rujak cingur, soto lamongan, krengsengan, rawon simpang, lontong balap, tahu gunting, bebek goreng, sup kikil, jongkong surabaya, madu mongso, dan es degan.
|
16
|
Tuban
|
Tuak atau legen.
|
17
|
Tulungagung
|
Lodho ayam, nasi pecel, sompil, jenang sabun, kacang shanghai, giti, jongkong, ireng-ireng, sredeg, cenil, plenggon, wedang jahe sere, dawet caon, rujak uyub, dan beras kencur.
|